Monpissan

Azienda Agricola Antonio Gallino
di Pinuccia Gallino
Cascina Boera, 75
12043 Canale (CN)
P. IVA IT03659490043
Cod. Fisc. GLLPCC81T67A124Q

Piemonte Chardonnay DOC Monpissan

Piemonte Chardonnay DOC

6,50 € cad.

L’impianto di questo Piemonte Chardonnay ha trovato il microclima ideale, rendendo il vitigno apprezzato fin da subito.
Ricco di note floreali non disdegna di accompagnarsi ad aperitivi in abbinamento ad antipasti magri o carni bianche.
Al palato, lo Chardonnay ha sempre una buona componente acida. Va servito a una temperatura di 10-12 C° ed è perfetto con il pesce così come per un consumo a tutto pasto.

COD: CHAR Categoria: Tag: , , , ,

Provenienza: Piemonte, area Roero, Comune di Canale
Vitigno: Chardonnay
Tipologia del terreno: sabbioso media collina
Sistema di allevamento: gujot classico
Gradazione alcolica media: 12,5% vol
Vinificazione e affinamento: pressatura meccanica delle uve e vinificazione in acciaio
Caratteristiche organolettiche: un delicato profumo fruttato e speziato, ricordano la nocciola e la mandorla
Temperatura di servizio: fresco
Abbinamenti: ideale come aperitivo ed abbinamenti a piatti di pesce

Peso1,210 kg
Dimensioni13 × 13 × 40 cm

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