Monpissan
Azienda Agricola Antonio Gallino
di Pinuccia Gallino
Cascina Boera, 75
12043 Canale (CN)
P. IVA IT03659490043
Cod. Fisc. GLLPCC81T67A124Q
Le Birbe di Monpissan
6,50 € cad.
Il vitigno è il Brachetto del Roero, da sempre presente sulle nostre colline.
Vinificato dolce è un vino semplice che viene spesso bevuto in serate in compagnia, anche come aperitivo. Il Brachetto si sposa alla perfezione con i dessert, in particolare con le crostate a base di frutta rossa, ma anche semifreddi ai frutti di bosco.
Provenienza: Piemonte, area Roero, Comune di Canale
Vitigno: brachetto del Roero
Tipologia del terreno: sabbioso media collina
Sistema di allevamento: gujot classico
Gradazione alcolica media: 6% vol
Vinificazione e affinamento: vinificato in botti di acciaio è un vino da non invecchiare
Caratteristiche organolettiche: il suo profumo ricorda l’aroma dell’uva, della viola e della rosa canina; il colore è delicato
Temperatura di servizio: fresco
Abbinamenti: accompagna i dessert
| Peso | 1,210 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 13 × 13 × 40 cm |
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